Romero.barcelona by Israel Romero
Pilar Latorre creadora del concepto World Cuisine, ha viajado recientemente con 12 de sus clientes a Vietnam y Camboya del 09 de marzo al 19 de marzo. Dos países asiáticos que tienen en común la amabilidad de sus gentes, su milenaria cultura, sus imponentes bellezas naturales y delicadas artesanías. Tanto Vietnam como Camboya, enamoraron en el pasado a escritores y aventureros, cuentan con una deliciosa gastronomía y magníficos hoteles que son el mejor exponente de lo que en occidente llamamos “Lujo Asiático”.
Disfrutaron de 5 lugares declarados por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad: En Camboya visitaron los templos y monumentos de Angkor; y en Vietnam visitaron Hoi An, Hue, la Bahía de Halong y terminaron el viaje en Hanoi.
Los afortunados se alojaron en los más lujosos hoteles en Angkor y en Vietnam, y en la Bahía de Halong, disfrutaron de un exclusivo barco privadamente para el grupo, con unas exclusivas suites.
Como experta gastrónoma y chef, Pilar Latorre organizó un tour gastronómico único y que hizo las delicias del grupo.
En el famoso y legendario Raffles Grand Hotel d’Angkor, disfrutaron de una exclusiva cena interactiva, probando las especialidades del país.
En uno de los impresionantes templos de Angkor, les sirvieron una cena privada para el grupo con danzas, música en vivo y más de 1.000 antorchas en un entorno inolvidable.
En uno de los más lujosos resorts de Vietnam cenaron frente al mar, degustando unos exquisitos platos gourmet vietnamitas.
Y entre las experiencias más increíbles, una reconocida chef local, les impartió una clase de cocina privada, desvelándoles los secretos de la extraordinaria cocina vietnamita.
En el barco privado de la Bahía de Halong, se deleitaron con sus extraordinarios pescados y mariscos.
Y en Hanoi, el Chef Didier Corlou les preparó un menú degustación fusionando magistralmente la cocina francesa y vietnamita que hizo las delicias del grupo de afortunados
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